Ce programme est offert en alternance avec votre activité professionnelle. Il vous permettra de mettre la main à la pâte dès les premiers jours de votre formation. Vous travaillerez dans une véritable cuisine professionnelle faisant partie des installations de pointe de l’École internationale d’hôtellerie de Rabat.
Grâce aux professeurs de notre établissement, tous des professionnels chevronnés, vous aborderez chaque aspect du métier, du savoir-être et des relations humaines à la terminologie culinaire, en passant par la salubrité et la science des aliments. Au terme de votre formation, vous aurez acquis toutes les facultés de base et vous serez capable d’intégrer une équipe de professionnels du domaine.